super easy scones recipe

Acest desert cu denumirea de "scone" este unul specific englezesc care în mod tradițional este servit alături de dulceață și cremă de brânză. Pentru a face niște scones delicioase aveți nevoie doar de 5 ingrediente și aproximativ 10 minute.

---

Scones sunt alegerea perfectă pentru micul dejun sau pentru o simplă gustare. Acestea se pot servi cu dulceață și cremă de brânză, nutella, fructe proaspete sau orice alt topping care vă place.

Vă voi lăsa mai jos rețeta pentru scones clasice, însă în funcție de preferințele voastre puteți să adăugați bucăți de ciocolată, nuci, afine sau scorțișoară. Personal, prefer să presar pe deasupra puțină scorțișoară și zahăr brun.

Ingrediente pentru scones

250g făină

1 linguriță praf de copt

1 lingură zahăr vanilat

75g unt (rece)

150 ml lapte

Instrucțiuni pentru scones

Se pun într-un bol făina, praful de copt, zahărul.

Se pune untul rece în bucăți și se amestecă cu degetele 2-3 minute.

Se adaugă laptele și se amestecă până când compoziția este omogenă.

Se întinde aluatul pentru a fi de grosimea unui deget.

Se taie formele cu ajutorul unui pahar.

Se ung pe deasupra cu lapte și se presară puțin zahăr (și scorțișoară).

Se lasă la cuptor 10-15 minute la 180°C.

Pe cât de simplu sunt de făcut, pe atât sunt de gustoase.

---

If you try the recipe tag me on instagram @dariaporumb and use the hashtag #butterxhoney 🖤