cinnamon roll cookies

Cu totii cred ca ati incercat macar o data in viata cinnamon rolls, iar daca ati facut-o deja stiti cat sunt de gustoase. Azi vin la voi cu o reteta de fursecuri care va vor duce cu gandul la cinnamon rolls.

Aceste fursecuri cu scortiosara si crema de branza sunt perfecte de copt in sezonul acesta.

---

Ingredientele sunt foarte simple, iar pentru a face 12 fursecuri (desi eu recomand sa faceti mai multe) aveti nevoie de urmatoarele.

Ingrediente pentru 12 cookies

100 g unt moale

100g zahar

1 ou

160g faina

1 lingurita si jumatate de praf de copt

1 lingurita scortisoara

+extra o lingurita de scortisoara si 3 lingurite zahar pentru a tavali bilele de aluat inainte de coacere

pt crema:

100g crema de branza la temperatura camerei

2-3 linguri zahar pudra dupa gust

1-2 lingurite de lapte pt a ii da consistenta dorita

Instructiuni pentru 12 cookies

1. Se bate untul si zaharul

2. Se adauga oul si se bate in continuare cu un mixer.

3. Se adauga restul ingredientelor uscate (faina, scortisoara, praf decopt) si se incorporeaza bine.

4.Se lasa 30 de minute la frigider, timp in care se preincalzeste cuptorul la 180°C.

5. Se formeaza bilute de aluat de dimensiunea unui glob de inghetata, se tavalesc prin zahar si scortisoara.

6. Se aseaza in tava pregatita cu hartie de copt.

7. Se aplatizeaza putin cu ajutorul unui pahar.

8. Se lasa la cuptor 7-8 minute.

9. Pentru crema: se mixeaza toate ingredientele.

Crema se pune pe fursecuri dupa acestea s-au racit putin.

Enjoy!

---

If you try the recipe tag me on instagram @dariaporumb and use the hashtag #butterxhoney 🖤